...S’atraca Nadal, què millor que preparar unes boníssimes trufes de xocolata?

Ingredientes

400 gramos de chocolate de cobertura

Dos magdalenas

100 gramos de mantequilla

Un chorrito de whisky

Fideos de chocolate

 Cómo hacer Trufas de chocolate al whisky

Ponemos en un bol el chocolate junto con la mantequilla y lo calentamos en el microondas para poder trabajarlo.

Añadimos a la mezcla el chorrito de whisky y las dos magdalenas desmenuzadas. Mezclamos todo con un tenedor y esperamos a que pierda temperatura para poder trabajarlo con la mano.

Tomamos pequeñas porciones de la masa y le damos la forma de bolitas.

Ponemos los fideos de chocolate en un plato y pasamos las bolitas por él para rebozarlas y las vamos colocando en papelitos rizados pequeños para presentarlos.

Esperamos a que se enfríen completamente y las trufas de chocolate ya están listas para comer. Están más suaves si los conservamos a temperatura ambiente que en el frigorífico.